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Seminario sobre Criterios a considerar para el análisis microbiológico de productos
marinos
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disertante: |
Lic.
T.M.
Mariana Fernández Carrasco – Instituto de Salud Pública/Chile |
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fecha: |
Miércoles 27 de Agosto de 2008 |
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horario: |
11:00 a
13:30 horas (Buenos Aires)
Hora
actual en América del Sur
Hora
actual en América Central y del Norte |
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duración: |
2 ½ horas
en total |
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idioma: |
español (sin
traducción a otros idiomas) |
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participantes: |
laboratorios
miembro y de las 11 redes nacionales asociadas a la RILAA
hasta 300
(solamente a distancia)
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modalidad: |
conferencia virtual -con audio y video “en
vivo”- seguida de preguntas y respuestas por “chat” |
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contenido: |
Interacciones entre poblaciones.
Grupos de productos.
Microorganismos deteriorantes.
Fuentes de contaminación. Patógenos de importancia. Criterios a considerar para
la evaluación microbiológica de productos marinos.
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certificados: |
se
entregarán de participación |
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inscripción: |
hasta el Martes 26 de Agosto de 2008
(los participantes en los
anteriores seminarios sobre criterios microbiológicos NO necesitan
inscribirse nuevamente) |
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coordinación: |
Jorge
Torroba – GTIA/VP/HDM/OPS/OMS |
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soporte:
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Alberto Mendía –
GTIA/VP/HDM/OPS/OMS |
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