Comité Coordinador para América Latina y el Caribe (CCLAC)

 
 

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Fecha: (13/4/2004)
  Puntos de Contacto de Codex Alimentarius en America Latina y el Caribe
 Se adjunta el listado de los puntos de contacto en la región, actualizado al 31 de Diciembre de 2003.
 Tipo de archivo: (doc)
 Tamaño del archivo: (84.00 kb)
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Fecha: (18/2/2004)
  Estrategia de participación de los países en relación al Codex.
 Por el presente trabajo se establecen algunas recomendaciones sobre como fortalecer la participación de los países en el Codex, a través de la organización de su puntos de contacto y Comités Nacionales, estrategia sobre como participar y un proyecto de reglamento de funcionamiento de dichos Comités.
 Tipo de archivo: (doc)
 Tamaño del archivo: (212.00 kb)
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Fecha: (10/10/2003)
  Trabajo sobre Codex
 Es un trabajo realizado por Dahianna Post, estudiante de Ciencias Políticas de la Universidad de California, Berkeley. Presenta aspectos generales de Codex, su relación e influencia con la OMC y estudios de caso, que han llegado al proceso de solución de diferencias de la OMC. El artículo original está en inglés con traducción hecha por INPPAZ OPS/OMS al español y portugués.
 Tipo de archivo: (doc)
 Tamaño del archivo: (112.00 kb)
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Fecha: (14/4/2003)
  Código de Prácticas Regional
 Se adjunta el Código de Prácticas de Higiene para la elaboración y expendio de Alimentos vendidos en la vía pública (Norma regional para América Latina y el Caribe) del Codex Alimentarius. CAC/RCP 43- 1995, Rev. 2001 (versión ingles)
 Tipo de archivo: (pdf)
 Tamaño del archivo: (36.00 kb)
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